STEP 1

pulisci le zucchine tagliale a tocchetti e cuocile in una casseruola con un po' di olio, aggiungi il sale

STEP 2

distendi il rotolo di pasta sfoglia e distribuisci su metà sfoglia le zucchine e lo stracchino a tocchetti

STEP 3

piega la pasta su se stessa creando un calzone....cuoci in forno per 15 minuti a 180° se vuoi spennella con rosso d'uovo o latte