Ricetta Rustico veloce con speck e mozzarella di duecuorialristorante

Rustico veloce con speck e mozzarella

Rustico veloce con speck e mozzarella

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

La soluzione ideale per un antipasto sfizioso e veloce!

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Procedimento

STEP 1

Prendi un rotolo di pasta sfoglia e lascialo riposare 15 minuti fuori dal frigo prima di utilizzarlo

STEP 2

Taglia le fettine di speck se hai un pezzo intero (se lo hai già a fette, meglio)

STEP 3

Taglia la mozzarella a fette

STEP 4

Dispondi in una teglia la pasta sfoglia e lascia lo spazio ai bordi per richiederli sul ripieno

STEP 5

Adagia la mozzarella fino a formare un primo strato

STEP 6

Ricopri con lo speck

STEP 7

Richiudi e spennella sulla pasta del latte

STEP 8

Inforna a 180⁰ per 25 minuti circa

Lo chef consiglia:
Ovviamente si possono aggiungere funghi, panna, qualsiasi cosa si voglia consumare per svuotare il frigo. Ricordate: più aggiungete, più troverete! Buon appetito
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