STEP 1

Far macerare 1 mazzetto abbondante di rucola selvatica (pulita e asciutta) nell'alcool con una 10ina di chiodi di garofano, un pezzettino di stecca di cannella e una stecca di vaniglia aperta, la buccia degli agrumi (biologici) per una settimana, ogni tanto agitare, mai aprire.

STEP 2

Fare sciroppo con acqua e zucchero lasciate raffreddare. Filtrare il contenuto del vaso e unire il tutto.. infine conservare in bottiglie ben pulite e asciutte 🥃🥃