STEP 1

In una ciotola unire il mascarpone, la granella di mandorle, nocciole, pistacchi, la panna semimontata e mescolare delicatamente con una spatola.

STEP 2

Aggiungere il latte e la nutella al pandoro sbriciolato e frullare tutto con un mixer.

STEP 3

Stendere il composto di pandoro su carta forno appiattendolo prima con le mani poi con un mattarello.

STEP 4

Aggiungere la crema e spalmarla bene. Quindi arrotolare e far raffreddare in frigorifero almeno 3 ore.

STEP 5

Ricoprire con il cioccolato fondente fuso e decorare a piacere con granella di pistacchi (o altra frutta secca).

STEP 6

Servire!