Ricetta Rotolo di pandoro con crema al pistacchio e mascarpone #NataleAltaCucina di midivertoacucinare
Ricetta Rotolo di pandoro con crema al pistacchio e mascarpone #NataleAltaCucina di midivertoacucinare

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Dolci

Rotolo di pandoro con crema al pistacchio e mascarpone #NataleAltaCucina

30m
Facile

Un dolce facile, sfizioso e veloce da fare. Vi basterà, infatti, tagliare il pandoro a fette, spalmarlo la farcia che avrete scelto (nel mio caso una crema spalmabile al pistacchio unita al mascarpone) e arrotolarlo. Con pochi e semplici mosse otterrete un dolce che stupirà i vostri ospiti!

Un dolce facile, sfizioso e veloce da fare. Vi basterà, infatti, tagliare il pandoro a fette, spalmarlo la farcia che avrete scelto (nel mio caso una crema spalmabile al pistacchio unita al mascarpone) e arrotolarlo. Con pochi e semplici mosse otterrete un dolce che stupirà i vostri ospiti!

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Ingredienti

8

Porzioni

pandoro

4 fetta

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Rotolo di pandoro con crema al pistacchio e mascarpone #NataleAltaCucina

1 di 8

Prendete un pandoro e ricavate 4 fette della stessa dimensione e dello spessore di circa 2 cm.

2 di 8

Posizionatele vicine su un foglio di carta forno, accavallandole tra loro.

3 di 8

Copritele con un altro foglio di carta forno.

4 di 8

Appiattite le fette con un matterello, fino a farle diventare un unico strato e rifinite i bordi, tagliandoli con un coltello. Dovrete formare un rettangolo.

5 di 8

Preparate la crema mescolando in una ciotola il mascarpone e la crema al pistacchio.

6 di 8

Distribuite sullo strato di pandoro, aggiungete la granella di pistacchi e arrotolate dal lato lungo.

7 di 8

Richiudete per bene con la carta forno e fate riposare per almeno 2 ore in frigo.

8 di 8

Decorate con zucchero a velo, granella di pistacchi e altra crema…e servite questa bontà!

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