584
Dolci
Rotolo di pandoro con crema al pistacchio e mascarpone #NataleAltaCucina
Ingredienti
8
Porzioni
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Rotolo di pandoro con crema al pistacchio e mascarpone #NataleAltaCucina
1 di 8
Prendete un pandoro e ricavate 4 fette della stessa dimensione e dello spessore di circa 2 cm.
2 di 8
Posizionatele vicine su un foglio di carta forno, accavallandole tra loro.
3 di 8
Copritele con un altro foglio di carta forno.
4 di 8
Appiattite le fette con un matterello, fino a farle diventare un unico strato e rifinite i bordi, tagliandoli con un coltello. Dovrete formare un rettangolo.
5 di 8
Preparate la crema mescolando in una ciotola il mascarpone e la crema al pistacchio.
6 di 8
Distribuite sullo strato di pandoro, aggiungete la granella di pistacchi e arrotolate dal lato lungo.
7 di 8
Richiudete per bene con la carta forno e fate riposare per almeno 2 ore in frigo.
8 di 8
Decorate con zucchero a velo, granella di pistacchi e altra crema…e servite questa bontà!
Potrebbero piacerti anche...