STEP 1

Con le fruste elettriche montare la ricotta con il mascarpone, la crema al pistacchio e le gocce di cioccolato. tenere da parte

STEP 2

Versare il latte sul pandoro e impastare con le mani fino ad avere un composto omogeneo. aggiungere la nutella e amalgamare ancora.

STEP 3

Stendere su carta da forno con un mattarello. Versarvi sopra la crema al pistacchio e arrotolare. far riposare una notte in frigo. poi decorare con cioccolato fondente fuso a bagno maria con una noce di burro !