Rotolo di frittata alle zucchine đ„
Rotolo di frittata alle zucchine đ„
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Versate in una ciotola le uova, il sale, il pepe e mescolate. Unite il formaggio grattugiato e le foglie di menta tritate e mescolate ancora.
STEP 2
Grattugiate le zucchine e strizzatele bene con un panno per eliminare lâacqua di vegetazione.
STEP 3
Unite alle uova e mescolate ancora.
STEP 4
Versate il composto ottenuto in una teglia rivestita con carta forno e infornat a 180 gradi in forno statico preriscaldato per 15/20 minuti.
STEP 5
Una volta pronto, capovolgetelo e fatelo raffreddare completamente prima di farcirlo.
STEP 6
Arrotolate dal lato lungo, sigillandolo con la carta forno e fate riposare il rotolo in frigo per unâoretta.
STEP 7
Tagliatelo poi a fette e gustatelo!
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Ciaoâ€ïž sono Giulia e vi do il benvenuto sul mio profilođ©đŒâđł Qui troverete ricette semplici dolci e salate, alla portata di tutti!âđŒđđ
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