STEP 1

Prepara un piano da lavoro liscio, cospargendolo di olio di semi.

STEP 2

Dividi in due la pasta e stendi un pezzo fi o ad ottenere un telo sottile.

STEP 3

Ripeti l'operazione con l' altro pezzo di pasta.

STEP 4

Sulla superficie del primo spalma il tuo pesto preferito. Io ho utilizzato quello con il pomodoro fresco.

STEP 5

Stendi sopra l' altro pezzo di pasta.

STEP 6

Ora spolvera con del parmigiano e aggiungi alcune fette di prosciutto crudo.

STEP 7

Arrotola la pasta e poi tagliala in 4 o più pezzi.

STEP 8

Lascia lievitare ancora per curca 20 o 30 minuti.

STEP 9

Ora spennella con acqua, guarnisci con semi di zucca e spolvera con altro parmigiano.

STEP 10

Metti in forno a 180 ° C fino alla doratura.

STEP 11

Una volta sfornati lascia raffreddare in gratella.

STEP 12

Ora gusta!