Riz gras au boeuf
Riz gras au boeuf
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Émincez Les oignons, les chou et les carottes écrasez l'ail.
STEP 2
Coupez votre viande en lamelles faite revenir votre viande dans l'huile chaude.
STEP 3
Ajoutez y la purée d'ail, l'oignon, les carottes le concentré de tomate, le paprika, émiettez vos deux cubes,salez poivrez et laissez mijoter 3 mn.
STEP 4
Ajouter les tomates concassées, le laurier et le chou. Laissez mijoter 5 mn.
STEP 5
Puis recouvrez avec l'eau couvrez jusqu'à ébullition, puis ajoutez votre riz.
STEP 6
Laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
STEP 7
Si votre riz manque de cuisson rajoutez de l'eau et c'est prêt vous pouvez le servir.
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