Ricetta Riz gras au boeuf di tkedaniella1

Riz gras au boeuf

Riz gras au boeuf

Tempo totale
1 giorno, 2 ore e 55 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

C'est une recette très simple et rapide à faire

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Ingredienti

  • Riz500 g

  • Tomates concassées½ boîte

  • Viande de bœuf250 g

  • Oignon1 

  • Ail1 gousse

  • Concentré de tomate3 cuillères à soupe

  • Petits cubes2 

  • Huile d'olive5 cuillères à soupe

  • Paprika1 cuillère à café

  • Chou1 quarter

  • Carottes3 belles

  • Laurier3 feuilles

  • Acquaq.b.

Procedimento

STEP 1

Émincez Les oignons, les chou et les carottes écrasez l'ail.

STEP 2

Coupez votre viande en lamelles faite revenir votre viande dans l'huile chaude.

STEP 3

Ajoutez y la purée d'ail, l'oignon, les carottes le concentré de tomate, le paprika, émiettez vos deux cubes,salez poivrez et laissez mijoter 3 mn.

STEP 4

Ajouter les tomates concassées, le laurier et le chou. Laissez mijoter 5 mn.

STEP 5

Puis recouvrez avec l'eau couvrez jusqu'à ébullition, puis ajoutez votre riz.

STEP 6

Laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.

STEP 7

Si votre riz manque de cuisson rajoutez de l'eau et c'est prêt vous pouvez le servir.

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tkedaniella1
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