Risotto gorgonzola, mirtilli e nocciole
Risotto gorgonzola, mirtilli e nocciole
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàMedia
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Risotto gorgonzola e mirtilli
Risotto porri,gorgonzola e nocciole
Puzzle di Risotto Carnaroli al Gorgonzola Mirtilli e Noci
RISOTTO GORGONZOLA, GELSI E POLVERE DI NOCCIOLE
Risotto ai mirtilli con crema di provolone piccante, pepe nero, olio al rosmarino e i suoi fiori
Risotto ai Mirtilli con Taleggio e Mirtilli Caramellati
Ingredienti
Riso carnaroli320 g
Gorgonzola250 g
Mirtilli100 g
Nocciole50 g
Brodo vegetaleq.b.
Procedimento
STEP 1
In una casseruola tosta il riso è una volta bollente inizia la cottura con il brodo vegetale
STEP 2
Dopo circa 12 minuti (cotto il riso) togli dal fuoco e manteca con il gorgonzola a pezzi
STEP 3
Nel frattempo frulla i mirtilli e ottieni una birra che userai per guarnire insieme alle nocciole tostate e tritate
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni