Risotto cremoso con pere, pancetta e certosa
Risotto cremoso con pere, pancetta e certosa
Introduzione
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Ingredienti
Riso integrale200 g
Pere2
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere le pere al microonde
STEP 2
Rosolare la pancetta
STEP 3
Cuocere il riso
STEP 4
Aggiungere le pere cotte alla pancetta e saltare per qualche minuto in padella
STEP 5
Aggiungere la Certosa
STEP 6
Infine aggiungere anche il riso nella padella con tutti gli altri ingredienti
STEP 7
Mischiare bene e servire caldo
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