Ricetta Risotto asparagi e fragole di Cucina_insieme_a_elvira

Risotto asparagi e fragole

Risotto asparagi e fragole

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Il risotto con asparagi e fragole e un primo piatto un po particolare, dal gusto doce e salato

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Soffriggere il prezzemolo e la cipolla

STEP 2

Poi aggiungere gli asparagi lavati e tagliti a pezzetti e far soffriggere

STEP 3

Nel frattempo prepariamo il brodo vegetale

STEP 4

Quando gli asparagi sono ben cotti,aggiungiamo il riso facciamo tostare e possiamo aggiungere il brodo

STEP 5

Aggiungiamo il brodo fino a quando il riso è cotto ci vorranno dai 1520 miuti

STEP 6

Alla fine cottura del riso aggiungiamo le fragole tagliate a pezzetti mescoliamo e aggiungiamo il burro,e il formaggio

STEP 7

Mescoliamo fino a quando non si sarà sciolto il burro e il formaggio

STEP 8

Ora possiamo inpiattare e gustare il risotto con asparagi e fragole

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Domande e recensioni

Cucina_insieme_a_elvira
19 ricette

Ciao a tutti mi chiamo Elvira, amo cucinare da quando ero bambina, infatti ho un canale youtu.be di cucina, se vi fa piacere potete seguirmi,sia su youtu.be,Facebook e istagram, grazie mille a tutti,spero che le mie ricette vi piacciono grazie mille a tutti 😍#cucinainsiemeaelvira

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