Ricetta Riso con pomodorini e ceci di aurora478

Riso con pomodorini e ceci

Riso con pomodorini e ceci

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Il riso con pomodorini e ceci è un primo piatto molto salutare e gustoso. È un piatto quasi completo ,ed è un piatto ispirato alla dieta mediterranea.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa laviamo accuratamente i pomodorini, una lavati e asciugati,li tagliamo , prendiamo una padella un filo d'olio e mettiamo sul fuoco, aggiungiamo i pomodorini.

STEP 2

Aggiungiamo i ceci in padella (io ho usato i ceci già lessati in scatola), aggiungiamo un pizzico di sale e facciamo cucinare il tutto per altri 15 minuti a fiamma bassa.

STEP 3

Nel mentre mettiamo a bollire l'acqua per il riso,una volta che l' acqua è arrivata a bollore mettiamo il riso.

STEP 4

Una volta cotto , scoliamo il riso e aggiungiamolo in padella con i pomodorini e ceci già cotti.

STEP 5

E il nostro piatto è pronto.

Lo chef consiglia:
Un piatto salutare ma molto gustoso, adatto a tutti
aurora478

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aurora478
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