Riso Nero al Limone
Riso Nero al Limone
Introduzione
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Ingredienti
- PER IL RISO
Acqua2 bicchieri
Olio extravergine d'oliva1 goccio
Sale1 pizzico
Riso nero90 g
- PER LE CIALDE DI PARMIGIANO
Parmigiano150 g
Procedimento
STEP 1
Prendere una pentola ed aggiungere un goccio di olio exstravergine. Aggiugere il riso nero ed iniziare a mescolare ed aggiungere un pizzico di sale. Aggiungere 2 biccchieri di acqua fino a coprire il riso.
STEP 2
Quando si asciuga l’acqua aggiungiamo il succo di limone . Quando si asciuga il succo di limone si spegne e portiamo in tavola.
STEP 3
Quando si asciuga il succo di limone si spegne e portiamo in tavola. Adesso prepariamo le cialde mettendo su carta da forno il parmgiano ed inforniamo a 180 per 20 min
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