Name: Riso alla cantonese
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400.00 g Riso basmati; Cipollotti freschi; Carote; Soia; 100.00 g Piselli; Zucchine; 2.00 spicchio Aglio

Kukki

Riso basmati cotto il giorno prima. Nel wok soffriggere aglio , carote, zucchine,cipollina fresca,piselli .a metà cottura aggiungere soia ed il riso . Saltare il tutto per qualche minuto e servire

grammo

spicchio

Riso patate e provola

Riso con zucca

RIGATONI ALLA NORMA

Risotto alla milanese (con zafferano)

Spaghetto alle vongole

Risotto zucca e gamberi  con il suo fondo

Il riso va cotto o il giorno prima o ore prima. Al vapore . Si usa sia la soia che altre salse a piacere. Non ho messo l 'uovo perché non mi piace ma la ricetta originale la usa

Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Introduzione

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