Ricetta Riso alla cantonese di tiziana.mei1

Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Riso basmati cotto il giorno prima. Nel wok soffriggere aglio , carote, zucchine,cipollina fresca,piselli .a metà cottura aggiungere soia ed il riso . Saltare il tutto per qualche minuto e servire

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Il riso va cotto o il giorno prima o ore prima. Al vapore . Si usa sia la soia che altre salse a piacere. Non ho messo l 'uovo perché non mi piace ma la ricetta originale la usa

Lo chef consiglia:
Io aggiungo sempre peperoncino,ma è facoltativo
tiziana.mei1

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