Riso accompagnato da pollo alla cacciatora e peperoni
Riso accompagnato da pollo alla cacciatora e peperoni
Tempo totale 35 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Olio Extra Vergine di Olivaq.b.
vino bianco200 ml
peperoncino fresco10 g
prezzemolo25 g
peperoni400 g
olive250 g
funhi misti di bosco g200 g
pomodorini cilieino g300 g
cipolla rossa30 g
carote30 g
sedano30 g
Procedimento
STEP 1
Fai il riso apparte in bianco e il pollo apparte
Lo chef consiglia:
Fare attenzione alla cottura del pollo così che non diventi secco all’interno ma succoso è morbido.
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