Rigatoni con pesto ricotta e noci.
Rigatoni con pesto ricotta e noci.
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Ingredienti
Rigatoni barilla400 g
Pesto ricotta & noci1 vasetto
Pancetta tesa80 g
Procedimento
STEP 1
Mettete a scaldare abbondante acqua salata ed aggiungete i rigatoni quando l’acqua avrà raggiunto il bollore.
STEP 2
Una volta che i rigatoni saranno cotti, aggiungeteli nella padella con la pancetta.
STEP 3
Unite poi il vasetto di Pesto Ricotta & Noci e mescolate finché non sarà tutto ben amalgamato.
STEP 4
Impiattate la pasta e servite.
Lo chef consiglia:
Se volete potete aggiungere un po’ di formaggio grattugiato prima di servire.
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