Pesto, ricotta, noci
Pesto, ricotta, noci
Introduzione
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Ingredienti
pesto di basilico100 g
ricotta250 g
pecorino60 g
parmiggiano60 g
saleq.b.
nociq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella, aggiungere un filo d'olio, il pesto di basilico, la ricotta e le noci sbriciolate, allungare con un po' d'acqua di cottura.
STEP 2
Scolare la pasta leggermente al dente e salata e saltare il tutto in padella, pepare e servire!
STEP 3
Super veloce, cremoso e gustoso!
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