Ricci al pandoro
Ricci al pandoro
Introduzione
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Ingredienti
4
pandoro300 g
cacao amaro50 g
latteq.b.
cioccolato fondente150 g
zucchero100 g
burro sciolto80 g
liquore a piacereq.b.
codette colorate, cacao,pistacchio,q.b.
Procedimento
STEP 1
Sciogliere il cioccolato ed il burro insieme
STEP 2
Mettere tutti gli ingredienti tranne le codette nel mixer e frullare bene,regolandosi per le quantità di latte
Lo chef consiglia:
Per un sapore più deciso usare il Rum come liquore o il liquore Strega
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tresorelleincucina
7 ricette
Siciliane con la passione per la cucina,ci piacciono in modo particolare le ricette tradizionali 😀
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