STEP 1

Oggi utilizziamo Ravioli di pes e gluten free gia preparati e surgelati pet l'uso al momento, nonché il condimento anch'esso preparato precedentemente.

STEP 2

Iniziamo con sciogliere il condimento di pesce preparato, mettendolo in un pentolino aggiungendo un poco di latte e mescolando in continuazione, a fuoco basso, sino a scioglierlo completamente, poi spegnete.

STEP 3

Poi mettiamo su una pentola di acqua salata e mettiamo a cuocere i ravioli di pesce, rispettando la cottura, che di regola per quelli a mano freschi, sono 7 minuti.

STEP 4

Poi prendiamo una padella ampia, versiamo il condimento preparato, aggiungiamo un pizzico di olio evo , accendiamo a fuoco basso.

STEP 5

Scoliamo i ravioli e versiamoli nella padella con il condimento, mantechiamo bene.

STEP 6

Serviamo nei piatti.