Quadrotti con tè alla pesca
Quadrotti con tè alla pesca
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Uova3
Mandorle a lamelle di mandorleq.b.
Gocce di cioccolato di cioccolatoq.b.
Farina 00250 g
Scorza di un’arancia bio1
Tè alla pesca alla pesca130 millilitri
Zucchero semolato120 g
Lievito per dolci1 bustina
Olio di semi di girasole130 ml
Procedimento
STEP 1
Lavorate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
STEP 2
Aggiungere l’olio e il tè alternandoli con la farina setacciata.
STEP 3
Unire infine il lievito, la scorza dell’arancia e le gocce di cioccolato (lasciandone un po’ per la superficie)
STEP 4
Versare il composto in uno stampo quadrato imburrato e infarinato da 24cm.
STEP 5
Tagliare le pesche a fettine e distribuirle sulla superficie della torta.
STEP 6
Aggiungere le lamelle di mandorle, le gocce di cioccolato rimaste e cospargere con zucchero di canna. Infornare a 180° per 3035 circa. Far raffreddare bene e tagliare in quadrotti.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni