STEP 1

Sbriciolare grossolanamente i biscotti e riporli in un recipiente capiente

STEP 2

Versare nel recipiente dei biscotti il cioccolato fondente sciolto in microonde o a bagnomaria , il burro fuso, le uova, lo zucchero a velo, il rum e il cacao amaro e mescolare per bene tutti gli ingredienti

STEP 3

Versare il composto sul foglio di carta da forno e arrotolare il tutto cercando di ottenere una forma cilindrica

STEP 4

Riporre in freezer per circa 2 ore, dopodiché rimuovere dalla carta da forno il nostro salame al cioccolato, decorarlo con una spolverata di zucchero a velo e servire... Buon appetito 😋