STEP 1

Nel contenitore della planetaria versare la farina, il burro e gli aromi e sabbiarlo velocemente senza scaldare troppo il burro. Quindi aggiungere lo zucchero e le uova lavorare in modo da ottenere un composto omogeneo.

STEP 2

Versare sulla spianatoia leggermente infarinata e lavorare l'impasto creando un panetto, avvolgere nella pellicola e riporre in frigo per 30 minuti circa. Trascorso questo tempo riprendere la frolla e con l'aiuto del mattarello stendere la frolla.

STEP 3

Quindi ricavare dei dischetti, in base alle dimensioni dello stampo, e rivestire gli stampi. Farcire e coprire con le strisce. Infornare, in forno preriscaldato, a 180° per 15/20 minuti.

STEP 4

Le crostatine farcite con la nutella, infornarle coperte con carta alluminio per quasi la metà del tempo di cottura.