Porridge Banana e Tahina
Porridge Banana e Tahina
Introduzione
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Ingredienti
Fiocchi di avena30 g
Acqua100 ml
Latte di mandorla100 ml
Tahina10 g
Yogurt greco100 g
Vanigliaq.b.
Semi di sesamoq.b.
Procedimento
STEP 1
In un pentolino antiaderente inserite i fiocchi, il latte e l’acqua e lasciate cuocere per qualche minuto mescolando.
STEP 2
Aggiungete poi la mezza banana schiacciata e continuate a cuocere per altri 4/5 min a fiamma bassa, mescolando di tanto in tanto.
STEP 3
Una volta pronto lasciatelo freddare e poi aggiungete lo yogurt e l’aroma di vaniglia (opzionale) e amalgamate bene tutti gli ingredienti.
STEP 4
Lasciate in frigo per tutta la notte; il mattino successivo aggiungere il restante yogurt, la tahina, il caramello salato, qualche seme di sesamo e l’altra metà della banana.
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