Quadrotti soffici al limone e cocco
Quadrotti soffici al limone e cocco
Introduzione
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Ingredienti
Burro morbido100 g
Zucchero170 g
Uova3
Latte200 ml
Farina170 g
Sale1 pizzico
Succo di limone30 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mettiamo il burro morbido e lo zucchero... iniziamo a lavorare...
STEP 2
poi aggiungiamo le uova..il latte..il cocco..la scorza grattugiata di un 🍋..il succo del limone e il pizzico di sale... mescoliamo bene con la frusta a mano..
STEP 3
.per ultimo uniamo la farina e il lievito setacciati... mescoliamo fino ad ottenere un composto liscio.
STEP 4
Imburriamo e infariniamo una teglia rettangolare e versiamo l'impasto... inforniamo a 170° per 35/40 minuti. Lasciamola raffreddare bene prima di tagliarla a quadrotti...
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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