Ricetta PANCAKES SOFFICI AI MIRTILLI E COCCO di chiara_healthytales

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Dolci

PANCAKES SOFFICI AI MIRTILLI E COCCO

30m
Facile

Ricetta ❌senza zucchero e ❌senza glutine

Immagine del contest Viva la mamma!

Viva la mamma!

Ricetta ❌senza zucchero e ❌senza glutine

Utente Chiara
- NB ⚠️La farina di cocco assorbe molti liquidi se cambi farina dovrai ridurre la quantità di liquido
- Chiara

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: PANCAKES SOFFICI AI MIRTILLI E COCCO

1 di 5

Unisci tutti gli ingredienti ( tranne i mirtilli ) in una ciotola aiutandoti con le fruste elettriche.

2 di 5

Scalda una padella, quando è ben calda preleva con un mestolo (riempito circa a 3/4) un po’ di impasto e versalo al centro, aggiungi qualche mirtillo e cuoci 2 minuti per lato a fiamma non troppo alta.

3 di 5

Farcisci i pancake e gusta

4 di 5

Per la crema al cacao mescola in una tazza tutti gli ingredienti

5 di 5

Scalda i mirtilli rimasti , cuocili 5 minuti e aggiungi il kuzu sciolto in poca acqua ( temperatura ambiente ) , mescola 2 minuti a fuoco medio