QUADROTTI FRAGOLE π E CIOCCOLATO π«
QUADROTTI FRAGOLE π E CIOCCOLATO π«
Introduzione
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Fragole al cioccolato fondente, un frutto dolce e sano
Ingredienti
- PER LA MARMELLATA DI FRAGOLE
Eritritolo1Β cucchiaio
Fragole360Β g
- PER I QUADROTTI
Succo di mela non zuccherato300Β ml
Cannellaq.b.
Fragole a pezzetti140Β g
Cacao50Β g
Crema 100%mandorle70Β g
- PER LA COPERTURA
Cioccolato fondente150Β g
Procedimento
STEP 1
- Per la marmellata:frulla benissimo le fragole, aggiungi gli altri ingredienti e lascia riposare almeno 1 ora
STEP 2
- Per i quadrotti: mescola tutti gli ingredienti, stendi il composto su una teglia da forno livellandolo bene con il dorso di 1 cucchiaio o con il matterello, cercando di dare una forma rettangolare
STEP 3
- Inforna a 180 gradi per 17 minuti e lascia raffreddare
STEP 4
- Stendi la marmellata sopra il composto e aggiungi sopra il cioccolato fondente sciolto disponendolo con lβaiuto di uno stecchino .
STEP 5
- Lascia in frigo almeno unβora , taglia a cubotti e gusta π
Lo chef consiglia:
Ottimi ed energetici prima dello sportπͺπ», buonissimi anche semplici senza copertura, magari con della cioccolata a pezzi dentro π
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicitΓ a tavola che uniscano gusto e saluteπ. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette π₯°! ππ»ig : chiara_healthytales
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