QUADROTTI AL CIOCCOLATO 🍫 ARANCIA 🍊 E CANNELLA
QUADROTTI AL CIOCCOLATO 🍫 ARANCIA 🍊 E CANNELLA
Introduzione
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Ingredienti
- PER I QUADROTTI
Arance succoq.b.
Cannellaq.b.
Cacao50 g
- PER LA COPERTURA
Composta di arance non zuccherata1 vasetto
Cioccolato fondente150 g
Acqua100 g
Procedimento
STEP 1
Mescolate tutto e lasciate riposare un paio d’ore, stendete su una pirofila livellando con una spatola e cuocete 15 minuti a 180 gradi ventilato.
STEP 2
Sciogliere il cioccolato extra fondente con l’acqua ( 👉🏻con il bimby, tritate il cioccolato 7 sec. vel. 8, aggiungere l’ acqua e cuocere 3 min, 50 gradi vel 3)
STEP 3
Fateli raffreddare , fate un primo strato di composta di arance, versate la ganache sopra e quando fredda tagliate a cubotti😋
Lo chef consiglia:
Sono ottimi anche per le merende o colazioni dei bambini oltre che per quelle dei grandi …😜Una sana bontà 😋!
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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