Pupa e cavallo di Pasqua
Pupa e cavallo di Pasqua
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Ingredienti
10
Uova3
Zucchero200 g
Margarina100 g
Lievito per dolci1 bustina
Farina senza glutine650 g
Procedimento
STEP 1
Montare con un frullino le uova con lo zucchero
STEP 2
Aggiungere la margarina,il latte,la buccia di limone(edibile),il lievito e la farina
Lo chef consiglia:
Se l'impasto risulta troppo appiccicoso aggiungere un po' di farina di riso senza glutine. Modellare e infornare a 180° forno statico preriscaldato per circa 30 minuti. Faresempre la prova stecchino. Deve risultare asciutto
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