Ricetta Biscotti di Pasqua 🐣 di midivertoacucinare

Biscotti di Pasqua 🐣

Biscotti di Pasqua 🐣

Introduzione

I biscotti di Pasqua sono dei semplicissimi biscotti di pasta frolla realizzati con le formine a tema pasquale. Adatti da preparare con i bambini e farli divertire con le decorazioni! Potete davvero dare sfogo alla vostra fantasia e farcirli come preferite, con marmellata, nutella oppure altra crema spalmabile! Io ho utilizzato anche la pasta di zucchero, ma quella è opzionale.

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Procedimento

STEP 1

In una ciotola unire farina, zucchero, 1 uovo, 1 pizzico di sale e il burro a temperatura ambiente. Lavorare e amalgamare bene fino a formare un panetto. Coprire con pellicola e lasciar riposare in frigo per 30 minuti.

STEP 2

Stendere 2/3 della pasta frolla e ricavare, da questa, i biscotti. La parte restante della frolla l’ho unita al caco in polvere per ottenere la frolla al cacao e decorare i biscotti a forma di coniglietto.

STEP 3

Una volta ricavati i biscotti, stenderli su una teglia con carta da forno.

STEP 4

Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per circa 10-12 minuti. Per verificare l’effettiva cottura della frolla, il bordo del biscotto deve risultare dorato.

STEP 5

Lasciar raffreddare i biscotti e trasferirli su un vassoio. Adesso sbizzarritevi con la fantasia e decorate i vostri biscotti! 😍

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Domande e recensioni

midivertoacucinare
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