STEP 1

Mettere la farina con al centro le uova e lo zucchero all' interno di una ciotola. Sbattere leggermente le uova e lo zucchero con la forchetta, aggiungere la scorza grattugiata la vanillina e gli anici.

STEP 2

Inserire l'olio e il latte a filo sempre sbattendo ed incorporare pian piano la farina che si trova ai lati. Inserire il lievito e in ultimo il sale. Quando l'impasto sarà consistente lavorarlo sulla spianatoia ed aggiungere la farina q.b. per renderlo consistente.

STEP 3

Dare la forma della Pupella inserire l'uovo al centro della pasta fermarlo con un pó di pasta a "×" come in foto. Fare ulteriori decori con la pasta. Spennellare con il tuorlo cospargere con zuccherini e inserire le mandorle!

STEP 4

Infornare a 150°C ventilato per 30 minuti. Ed ecco la Pupella 😋