140
Dolci
Pumpkin cake Torta di zucca
1h
Facile
Torta golosa e morbidissima che si scioglie in bocca
Torta golosa e morbidissima che si scioglie in bocca
Ingredienti
10
Porzioni
Per la torta
farina ’00
300 g
zucca cruda grattugiata
300 g
olio di semi di girasole
240 g
zucchero di canna grezzo
230 g
uova medie
4
noci tritate grossolanamente
100 g
colmo di cannella in polvere
1 cc
estratto di vaniglia
1 cc
lievito per dolci
1
Per la farcia
formaggio spalmabile o di mascarpone
500 g
zucchero a velo
200 g
estratto di vaniglia
2 cc
Per decorare
noci
q.b.