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ricette/Antipasti/Pulcini salati di Pasqua
247
Antipasti
20m
Facile
di
elia97
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6
Porzioni
pane per tramezzini senza crosta
400 g
formaggio spalmabile
350 g
tonno
100 g
curcuma
1 cc
carota
pepe nero in grani
q.b.
sale
stuzzicadenti
Modalità Passo Passo
1 di 6
Tritare 150 g di pane con la curcuma e mettere da parte
2 di 6
Tritare il resto del pane con tonno e formaggio spalmabile. Regolare di sale
3 di 6
Ottenuto un composto omogeneo formare 24 palline: 12 piú grandi (da circa 34 g l'una) e 12 piú piccole (da circa 24 g l'una)
4 di 6
Passare le palline nella mollica di pane giallo con la curcuma
5 di 6
Fissare le palline piú piccole su quelle piú grandi utilizzando degli stuzzicadenti
6 di 6
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