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ricette/Antipasti/Pulcini salati di Pasqua

Ricetta Pulcini salati di Pasqua di elia97
Ricetta Pulcini salati di Pasqua di elia97

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ricette/Antipasti/Pulcini salati di Pasqua

Antipasti

Pulcini salati di Pasqua

20m

Facile

di

elia97

di

elia97

Ingredienti

6

Porzioni

pane per tramezzini senza crosta

400 g

formaggio spalmabile

350 g

tonno

100 g

curcuma

1 cc

carota

1

pepe nero in grani

q.b.

sale

q.b.

stuzzicadenti

q.b.

Utente Elia Zamprogno
Ricetta per 12 pulcini
- Elia Zamprogno

Procedimento

1 di 6

Tritare 150 g di pane con la curcuma e mettere da parte

2 di 6

Tritare il resto del pane con tonno e formaggio spalmabile. Regolare di sale

3 di 6

Ottenuto un composto omogeneo formare 24 palline: 12 piú grandi (da circa 34 g l'una) e 12 piú piccole (da circa 24 g l'una)

4 di 6

Passare le palline nella mollica di pane giallo con la curcuma

5 di 6

Fissare le palline piú piccole su quelle piú grandi utilizzando degli stuzzicadenti

6 di 6

Decorare

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