STEP 1

Iniziamo dal merluzzo, taglia i filetti, ancora congelati, a quadratini.

STEP 2

Sbatti l’uovo e immergi ogni quadratino.

STEP 3

Trita i cornflakes ed il panko e tuffaci i bocconcini di merluzzo.

STEP 4

Disponi su carta forno e cuoci in friggitrice ad aria a 180º per 10 minuiti oppure in forno a 180º per 15 min.

STEP 5

Impiatta aggiungendo prezzemolo, sale e se vuoi la tua salsa preferita.