STEP 1

Prepariamo i pop corn come al solito, o usiamo quelli già pronti. Quindi prepariamo il caramello mettiamo in una pentola lo zucchero e il burro tagliato a pezzetti. Uniamo il miele ed cuociamo a fuoco dolce, mescolando ogni tanto, fino a completo scioglimento dello zucchero. Mescoliamo e appena saranno scomparse le bollicine, aggiungiamo il sale (per la versione con caramello salato, se no omettiamo) e mescoliamo.

STEP 2

Versiamo il tutto sui pop corn, mescolando velocemente ma delicatamente, in modo da non romperli. Disponiamo i pop corn in una teglia ricoperta di carta forno, distanziandoli tra loro per non farli attaccare.Saranno pronti appena si saranno asciugati.