Ricetta Polpo con patate in umido di ledelizieditizy

Polpo con patate in umido

Polpo con patate in umido

ricetta di
ledelizieditizy

Introduzione

.polpo
.aglio rosso 
.olioevo 
.sale e pepe 
.patate
.vino bianco 
.peperoncino 
.prezzemolo fresco 
.passata di pomodoro

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Ingredienti

  • Polpo1 

  • Aglio, olioevo1 

  • Sale e pepe1 

  • Vino bianco1 bicchiere

  • Peperoncino1 

  • Passata di pomodoro1 

Procedimento

STEP 1

Lessare il polpo in acqua salata per circa 40 minuti, lasciarlo freddare nella sua stessa acqua, poi in un tegame mettere aglio olioevo polpo, sfumare con il vino bianco aggiustare di sale e pepe, aggiungere il peperoncino, prezzemolo e pomodoro

STEP 2

Mettete del pane ad abbrustolire e buon appetito

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ledelizieditizy
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!

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