Ricetta Polpo all' insalata di elvira.gengaro

Polpo all' insalata

Polpo all' insalata

Tempo totale
9 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Polpo all'insalata

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Ingredienti

    PER IL CONTORNO
  • Peperoni gialli e rossi2 

Procedimento

STEP 1

Prendere una pentola con dell’acqua salata.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Polpo all' insalata

STEP 2

Aggiungere il polpo e quando cotto farlo stare 20 minuti nella sua acqua.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Polpo all' insalata

STEP 3

Quindi tagliarlo a dadini e metterlo in un piatto.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Polpo all' insalata

STEP 4

Condire con olio e il sale e prezzemolo.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Polpo all' insalata

STEP 5

Adesso prendiamo i peperoni e tagliamoli a filetti.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Polpo all' insalata

STEP 6

Inforniamoli a 200 per 20 min.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Polpo all' insalata
Lo chef consiglia:
Aggiungere il prezzemolo tritato
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elvira.gengaro
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