Ricetta Polpette di zucchine con panatura di corn flakes di SereP.

Polpette di zucchine con panatura di corn flakes

Polpette di zucchine con panatura di corn flakes

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
SereP.

Introduzione

Ciao Chef, questa sera ho preparato polpette di zucchine impanate con i corn flakes. Una bontà infinita.

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Ingredienti

    Ingredienti

  • zucchine2 

  • uovo1 

  • acqua di vegetazione delle zucchineq.b.

  • corn flakes sbriciolatiq.b.

  • sale1 pizzico

  • farina1 cucchiaio

  • formaggio grattugiato50 g

Procedimento

STEP 1

Grattugia le zucchine, aggiungi un pizzico di sale, schiaccia le zucchine e scola l’acqua, aggiungi un uovo, il formaggio grattugiato e impasta il tutto.

STEP 2

Creare delle polpette, passarle nella pastella con l’acqua delle zucchine e impana con i corn flakes. Metti in forno a 180* per 25 min.

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SereP.
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