STEP 1

Lava i fagiolini sotto acqua corrente

STEP 2

Elimina le estremità e tagliali a metà

STEP 3

Scalda l'olio in una padella a fuoco medio

STEP 4

Aggiungi uno spicchio d'aglio intero o cipolla tritata

STEP 5

Soffriggi finché l'aglio è dorato

STEP 6

Aggiungi i fagiolini e cuoci per 5-7 minuti, mescolando

STEP 7

Regola di sale e pepe

STEP 8

Sposta i fagiolini ai bordi della padella

STEP 9

Adagia il filetto di salmone al centro

STEP 10

Cuoci il salmone per 3-4 minuti per lato

STEP 11

Regola di sale e pepe sul salmone

STEP 12

Trasferisci salmone e fagiolini sul piatto di portata

STEP 13

Sistema i fagiolini attorno al salmone

STEP 14

Aggiungi prezzemolo tritato e succo di limone

STEP 15

Servi con del pane. Buon appetito!