STEP 1

Smollicare il pane e tritarlo con le dita

STEP 2

In una casseruola mescolare al pane tutti gli altri ingredienti e aggiungere sale e pepe a piacere.

STEP 3

Impasta con le mani fin quando non ottieni un composto amalgamato e morbido.

STEP 4

Su una teglia posiziona la carta forno. Accendi il forno al massimo. 250°

STEP 5

Forma della polpette di media grandezza e informa per 15/20 Minuti. O fino a doratura.