STEP 1

Tritare la polpa di pollo e condire con il sale. Aggiungere il timo, sale , aglio in polvere e paprika in polvere, uova e pane raffermo qb.

STEP 2

Creare delle polpettine, quelle a forma di zucca le passerete in una panatura di pane alla curcuma e carote dopo averle passate prima nella farina e poi nell’uovo.

STEP 3

I fantasmini invece stesso procedimento niente panatura semplicemente un quadratino di pasta sfoglia e due chiodi di garofano a formare gli occhi a finire prima di metterle in forno una spennellata di uovo per lucidare.

STEP 4

Dopodiché in forno per venticinque minuti a 180°.