STEP 1

Mettere in una zuppiera i panini raffermi aggiungere acqua fredda mentre in un altra zuppiera aggiungiamo il macinato, poi mettere il pane in una scolapasta prendere con le mani strizzare e mettere nella stessa zuppiera dove c'è il macinato poi

STEP 2

aggiungere sale ,pepe e bianco d’uovo dopodiché mischiare con le mani . Prendere un ruoto quadrato mettere l'olio dopodiché fare delle palline con le mani metterle nel ruoto e infine mettere in forno ventilato a 250 gradi per 15 minuti.