Calzoni salentini fritti e senza glutine
Calzoni salentini fritti e senza glutine
Introduzione
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Ingredienti
Pane integrale50 g
Acqua260 g
Lievito di birra10 g
Zucchero1 cucchiaino
Sale1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
In una ciotola unire:le farine, il lievito sbriciolato, zucchero e l'acqua.
STEP 2
Dopo, sale e olio.
STEP 3
Impastare bene e far lievitare per un paio d'ore.
STEP 4
Stendere l'impasto,ricavare dei cerchi, aggiungere il condimento e chiuderli con latte e con l'aiuto di una forchetta.
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Martinasenzaglutine
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Ciao a tutti, Sono Martina e realizzo Ricette senza glutine e lattosio!
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