Ricetta Vitello tonnato 😋 di Unpiattoperamica

Vitello tonnato 😋

Vitello tonnato 😋

Tempo totale
5 ore
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un piatto fresco🧊 e gustoso perfetto per affrontare il primo caldo 🔥

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lessare il vitello con carote, sedano, cipolla, sale e cannella finché non sarà cotto

STEP 2

Lasciarlo raffreddare (meglio prepararlo il giorno prima)

STEP 3

Tagliarlo a fettine sottili, meglio se non l'affettatrice

STEP 4

Preparare la salsa tornata. In un minipimer frullare tonno, capperi e a piacere aggiungere anche un filetto d'acciuga o delle olive

STEP 5

Quindi aggiungere alla salsa la maionese ed impiattare 😋

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Unpiattoperamica
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Bea ed Eli, due amiche, due colleghe e due buone forchette!😂

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