STEP 1

Tagliare il filetto di pollo a pezzetti. Aggiungere il sale e il pepe e mescolare bene.

STEP 2

Mettere l'uovo in una ciotola profonda, aggiungere acqua, sale, farina e lievito. Mescolare fino a ottenere un composto uniforme.

STEP 3

Friggere il pollo fino a doratura su entrambi i lati. e lasciare daparte

STEP 4

Mettere in una padella un filo di olio, miele e la salsa di soia. Cuocere per 2 minuti a fuoco basso.