Name: Pollo lesso in agrodolce
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2.00 q.b. carote; 450.00 g pollo; cipolla; sedano

Secondo_zio_claudio

Pollo lessato con pentola a pressione e condito con mostarda di frutta candita

q.b.

Lessare il pollo in una pentola a pressione con almeno 2,5 litri d'acqua per 30 min, con 1 cipolla 2 carote e 1 costa di sedano.

Una volta cotto, condire il pollo con mostarda di frutta candita q.b.