Name: Involtino al forno con patate
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: chilo • patate; • fettine di pollo; • fette di hemmental; • fette di speck/prosciutto; • uova; • olio; • sale; • pangrattato; • rosmarino

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Alici e patate al forno

q.b.

• Aggiungere gli involtini nelle patate cotte, mettere un goccio di olio e terminare la cottura con altri 20 minuti nel forno.

• Per gli involtini, salare le fette di pollo e ricoprire con speck/prosciutto e hemmental. Arrotolare e passare prima nelle uova e poi nel pangrattato, sigillando bene le estremità.

• Pelare e tagliare a cubetti le patate e condire con olio, sale, pangrattato e rosmarino. Mescolare e trasferire in una pirofila unta di olio. Cuocere a 200° per 30 minuti.