Pollo in agrodolce alla Siciliana c
Pollo in agrodolce alla Siciliana c
Tempo totale 1 ora
Difficoltร Facile
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Ingredienti
Cipolle3ย
Carote6ย
Olive verdi50ย g
Capperi20ย g
Aceto bianco80ย ml
Miele1ย cucchiaio
Pepe neroq.b.
Rosmarinoq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare le carote,le cipolle,il sedano e far rosolare bene, nel frattempo in un altra padella rosolare il pollo senza olio ne niente
STEP 2
Una volta rosolato aggiungerlo alle verdure salare, pepare e aggiungere il vino,cuocere per circa venti min.
STEP 3
Passati i 20 min aggiungere il miele e gli aromi,cuocere altri 5 min a fuoco vivo .
STEP 4
Servire caldo con tanto pane perchรฉ non mancherร la scarpetta ๐๐๐ฅฐ
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