Spaghetti con peperoni
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SPAGHETTI ALLA CREMA DI PEPERONI π«
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Ingredienti
spaghetti180Β g
peperone rosso1Β
dβaglio1Β spicchio
passata di pomodoro200Β g
olio, sale, pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
mondare e tagliare a listarelle il peperone e metterlo in padella con olio e aglio, salare e lasciarlo appassire per una quindicina di minuti. Aggiungere la salsa e lasciare cuocere per altri 15 minuti.
STEP 2
mettere a cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e ripassarli in padella con i peperoni ed una spruzzata di pepe
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