Ricetta Pollo all Arancia e Riso Venere di ricettedicasanostradialexeangy

Pollo all Arancia e Riso Venere

Pollo all Arancia e Riso Venere

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Accoppiamento fantastico Pollo,Arancia e Riso venere,piatto unico da portare a tavola in qualsiasi occasione

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Iniziamo con il cuocere il riso e aggiungiamo qualche scorza di Arancia nell’acqua di cottura.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pollo all Arancia e Riso Venere

STEP 2

Quando sarà cotto lo scoliamo e lo lasciamo freddare per 20/30minuti.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pollo all Arancia e Riso Venere

STEP 3

Aggiungiamo il Parmigiano grattugiato mescoliamo e mettiamo a parte.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pollo all Arancia e Riso Venere

STEP 4

Spremiamo le Arance e mettiamo a parte il succo.

STEP 5

Tagliamo il petto di pollo a dadini con la grandezza che preferite e passiamolo nella farina.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pollo all Arancia e Riso Venere

STEP 6

In una padella versiamo l’olio evo i dadini di pollo e li lasciamo rosolare per bene.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Pollo all Arancia e Riso Venere

STEP 7

Aggiungiamo il succo delle Arance e lo lasciamo cuocere per circa 5/8 minuti.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Pollo all Arancia e Riso Venere

STEP 8

Aggiustiamo di sale e pepe ed è pronto Iniziamo con l’ impiattamento sbizzarritevi😋

Immagine del passaggio 8 della ricetta Pollo all Arancia e Riso Venere

STEP 9

Impiattiamo con il Riso Venere,qualche spicchio d’arancia a pezzetti e un pochino di scorza d’arancia grattata

Immagine del passaggio 9 della ricetta Pollo all Arancia e Riso Venere
Lo chef consiglia:
Consiglio:quando il riso si sarà freddato e unito il parmigiano inseritelo in stampini sarà anche più bello oltre che buonissimo 😋
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